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  • 花椒莴笋丝
  • 信息来源:珠海普陀寺 发布时间:2017-03-20 点击次数:

    • 原料:莴笋、红椒、花椒
      调料:盐、香油

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      做法:

      1、莴笋去皮洗净切丝,红椒洗净切丝备用。

      2、锅中注水烧开,倒入莴笋丝、红椒丝焯煮至断生捞出过凉,沥干水分待用。

      3、把莴笋丝、红椒丝放入容器中,起锅下少油,放入少许花椒爆香后,连油带花椒倒入容器中,再调入盐和香油,拌匀即可装碟。