• 凉拌海带丝
    原料:海带丝200公克、姜丝10公克、红辣椒丝5公克、白芝麻10公克
    调料:盐1/4小匙、糖1小匙、酱油少许、白醋1/2小匙、素乌醋1小匙、香油1大匙
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  • 糖醋三丝
    主料:胡萝卜200g、土豆200g、辣椒150g
    辅料:油适量、盐适量、醋适量、糖适量、花椒适量

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  • 解暑凉粉儿
    原料:豌豆淀粉1杯、清水6杯、黄瓜半根、醋4勺、生抽1勺、盐适量、植物油、辣椒油、花椒、芝麻
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  • 凉拌苦瓜
    主料:苦瓜600克
    配料:橄榄油2ml、芝麻油1ml、盐1克、红辣椒1个、香葱10克(受戒弟子可不加)
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  • 凉拌莲藕
    原料:莲藕一节、泡椒4个、玉米油适量、白米醋适量、白糖适量、盐适量、指天椒4个
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  • 金针菇拌粉丝
    主料:粉丝一小把(我用的紫薯粉丝)、金针菇一小把、胡萝卜一小段、香菜一小把(可不加)
    调味:(一茶匙=5ml)老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白 胡椒粉
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